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"食品安全检测专辑"序
2019, 40(1)
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色质联用技术的进步与农药多残留分析方法的发展（之一）
李重九
2019, 40(1): 1-12. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0146
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基于特征性子离子和中性丢失快速筛查和识别食品中唑类和有机磷类农药
郭天洋, 李杨, 董益阳, 白桦, 马强
2019, 40(1): 13-20. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0083
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基于超分子溶剂分散液液微萃取技术测定食品接触材料中8种邻苯二甲酸酯的迁移量
王春, 翟俊峰, 黄雪梅, 连显会, 王长海, 雷海民, 白桦, 马强
2019, 40(1): 21-31. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0084
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超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法分析茶叶中联苯肼酯残留与风险评估
钟青, 罗逢健, 陈宗懋, 崔璇, 周利, 张新忠
2019, 40(1): 32-41. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0082
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DART-Q-Orbitrap MS法快速检测豆制品中碱性橙Ⅱ和金胺O
刘喆, 迟鸿悦, 赵彩秀, 黄鑫, 郭云龙, 刘淑莹
2019, 40(1): 42-49. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0077
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基于UHPLC-LTQ-Orbitrap的发酵玫瑰茄化学成分筛查和研究
王喻淇, 梅晓丹, 李洁, 宋帅, 马涛, 林峰, 张加余
2019, 40(1): 50-59. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0078
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表面活性剂结合QuEChERS-气相色谱-串联质谱法同时测定大豆油中有机氯农药、多氯联苯及多环芳烃
李晓贝, 刘福光, 周昌艳, 陈珊珊
2019, 40(1): 60-73. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0085
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气相色谱-串联质谱法测定蛋和蛋制品中氟虫腈及其代谢物残留量
柳菡, 龚玉霞, 王绳芸, 余可垚, 李静静, 沈伟健, 丁涛, 伊雄海, 邓晓军, 徐敦明, 赵增运, 吴斌, 张睿, 韩深
2019, 40(1): 74-82. DOI: 10.7538/zpxb.2017.0193
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超高压液相色谱-串联质谱法快速测定牛肉、牛肾中3种甾类同化激素药物残留量
王飞, 宓捷波, 葛含光
2019, 40(1): 83-89. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0081
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离子色谱-三重四极杆质谱联用法测定奶粉中氟乙酸钠
张秀尧, 蔡欣欣, 张晓艺, 李瑞芬
2019, 40(1): 90-96. DOI: 10.7538/zpxb.2018.0069
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